Liberale

【嚴選食材的品質閃耀】鮮魚片418日元（含稅）

418日圓(含税)

本著“為當地顧客提供安全放心的食品”的願望，我們直接從千葉銚子港的漁民那裡採購新鮮的魚。您可以品嚐到美味的時令魚類，例如金槍魚和比目魚。

【下酒】國產蛤蜊白酒蒸968日元（含稅）

968日圓(含税)

從九十九里海水浴場直送，使用的是國產蛤蜊，個頭大，吃起來很滿足。與葡萄酒的相容性極佳！請用簡單的調味料享受食材的美味。我們有多種葡萄酒可供選擇，主要是對身體有益的生物葡萄酒。如果您不確定類型，請隨時詢問工作人員。

我們的特色麵食

Cacio e pepe是起源於羅馬的三大麵食之一。新鮮切碎的奶酪和黑胡椒的香味與意大利面交織在一起。有多種類型可供選擇，所以請選擇適合您當天口味的一種。

試一試！本地白酒蒸蛤蜊

九十九里海水浴場直送的酒蒸蛤蜊，個頭大，吃起來很滿足，是本店的招牌菜。與葡萄酒的相容性極佳！請用簡單的調味料享受食材的美味。我們有多種葡萄酒可供選擇，主要是對身體有益的生物葡萄酒。如果您不確定類型，請隨時詢問工作人員。

自製泡菜

451日圓(含税)

烤馬蘇里拉奶酪

814日圓(含税)

做法很簡單，但是用番茄和羅勒做出來的烤馬蘇里拉奶酪太好吃了！快來試試吧！

蝦和鱷梨韃靼

451日圓(含税)

這道菜很受女性歡迎☆忍不住又買了一桶(^^♪

漁港直送鮮魚生牛肉片

451日圓(含税)

由漁夫直送，非常新鮮！搭配自家製生牛肉片醬享用☆

無農藥蘑菇沙拉

693日元(含税)

美味多汁的蘑菇是從長野黑姬高原運來的。輕輕炒熟並與特製醬油混合（^ ^ ♪它很健康，但很飽♪

無農藥蘑菇生牛肉片

693日元(含税)

享用在千葉縣香取市種植的厚厚無農藥蘑菇生牛肉片。這是最好的葡萄酒小吃♪

糖漬肫

814日圓(含税)

低溫慢燉，軟到摸不著！

鐵板燒土豆泥

814日圓(含税)

和普通的土豆泥有點不一樣！

蝦和蘑菇ahijo

814日圓(含税)

白酒蒸蛤蜊

1056日圓(含税)

巨蛤是在九十九里捕獲的特大蛤蜊。漁夫特意挑選出來送給我們！剩下的汁液可以用來做燴飯了！

整條尾巴！Aqua Pazza

960~

海鮮風味濃郁的一道菜。不錯不錯☆

辛苦了三天的肉醬

1188日元(含税)

需要三天才能完成的肉醬。味道的深度並不令人印象深刻。Liberale最受歡迎的意大利面☆

鬆軟雞蛋日式意麵

1078日圓(含税)

火候恰到好處的鬆軟雞蛋真好吃！不用多說了。 . .

茄子培根蘑菇醬油鮮奶油

1408日元(含税)

蘑菇奶油醬

1518日圓(含税)

由在吉祥寺的名店磨練技藝的新銳主廚開設的獨棟餐廳。位於三鷹安靜的住宅區，距離吉祥寺交通便利，深受當地人的喜愛。本著“為當地顧客提供安全放心的食品”的願望，我們從全國各地訂購有機和減少農藥的蔬菜，主要來自致力於有機農業的三鷹農場。

儘管位於住宅區，這家受歡迎的餐廳仍有許多遠道而來的客人光顧。來過一次的顧客90%以上都會再次光臨！老顧客說“無論吃什麼都很好吃！”的理由是充分利用食材的烹調方法！請體驗它一次。

一個隱蔽的餐廳，讓您忘記城市的喧囂。我們重視與客戶的溝通，以便他們可以在最佳條件下享用最好的食材。不僅是日常晚餐，生日慶典、週年紀念日等重要日子也請使用。還提供課程預訂、生日蛋糕等◎歡迎和歡送會

餐桌座位2位 × 6

它可以用於約會和聚會！

吧檯座位1位 × 8

深受常客歡迎的高櫃檯☆

客廳4位 × 2

榻榻米房間很受孩子們的歡迎

對精選的意大利面的警告☆

Cacio e pepe是起源於羅馬的三大麵食之一。新鮮切碎的奶酪和黑胡椒混合意大利面的香味◎

回頭率90%以上！

光顧過一次的90%以上都是回頭客！快來體驗一下主廚精心挑選的味道和食材吧。

大量的新鮮食材♪

九十九里海水浴場直送，使用的是國產蛤蜊，個頭大，吃起來很滿足。簡單的調味料與葡萄酒搭配得很好！

使用嚴選食材的套餐

提供使用完全無農藥的蔬菜、漁港直送的鮮魚等嚴格挑選的食材的套餐。

三鷹隱藏的意大利語☆

有吧台席、4～6人座榻榻米、桌席。也歡迎工作同事、地方聚會、女子協會◎

用阿吉洛和葡萄酒干杯

非常受男性和女性歡迎！熱蝦和蘑菇 ajillo。把它放在長棍麵包上，和葡萄酒一起享用♪